2021/11/16/2:00
世界一の九州が始まる! 「人にやさしいオーガニック果樹たち」
売り物に出せない果実を、どうにか活かせないか。実家の作業を手伝いながら模索していた柑橘農家の山辺吉伸さん(40)は、試行錯誤しながらも、果皮から天然のアロマオイルを抽出することに成功した。
「YAMABE KAJUEN」で無農薬の栽培をしながら、多くの人にその良さを知ってもらおうとオリジナルブランド「junero」を立ち上げた。
自然の持つ力を最大限に届けるため、山辺さんはとことんこだわる!長崎から拡がる、新しい農業の形に迫った。
「世界一の九州が始まる! ~人にやさしいオーガニック果樹たち~ 」 放送日時:11月21日(日) 10:15~10:30