先月２９日の「THE TIME,」列島リアルタイム中継は

地元・大村市から旬をお届けしました！

 

今回はこちら…！

 

ブドウやサクランボにも見えるこの正体は

 

『コーヒーの実』！

 

いま、コーヒーの実が収穫最盛期なんです

日本初の観光コーヒー園「長崎スコーコーヒーパーク」（大村市寿古町）には

約２００本のコーヒーの木が元気に育っています

 

コーヒーの実は「コーヒーチェリー」とも呼ばれるフルーツで、

なんと食べられるんです！

 

そのお味は・・・

 

 

甘い！とっても甘かった！！しかもジューシー！！！

驚きました！！！！！

コーヒーの風味は全然しないんです！

（食リポ動画は是非THE TIME,のInstagramからご覧ください☆）

 

実際にコーヒー豆となるのは、この実のなかにあるタネの部分で、

乾燥・焙煎すると、よく目にする茶色のコーヒー豆になります

コーヒーは国内ではわずか１％に満たない量しか栽培されておらず、

国内産のコーヒーは非常に貴重なんです

 

そんな貴重な「長崎産１００％のコーヒー」は

酸味と苦みのバランスも良く、

あっさりとした口当たりでありながら、飲むとコクと香りがたまらない！

“ナイス アロ～マ！！”（byユニークでおちゃめな中島社長）

 

ぜひ皆さんも長崎産１００％のコーヒー飲んでみてください♪

 

 

社長の大切な愛猫「ミルクちゃん」とも

前日のリハーサルで仲良くなったのでおまけに(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

 

また次回の列島中継もお楽しみに！！