3月18日（金）JR長崎駅にオープンする「長崎街道かもめ市場」のお土産ゾーンに入る店舗をご紹介します。
今回の２店舗は、いずれも長崎が誇る水産加工品の名店です。

長崎市築町に店を構えて７４年。「だし文化」を未来に伝え、長崎から全国に広めるため、本物の味を追求しつづける中嶋屋本店は、出店に向けて新しい商品 “小魚丸ごと骨元気いりこナッツ” も開発しました。

「味の横綱」でおなじみの杉永かまぼこは、新ブランド「喜味冨（きみふく）」として出店。「おいしいかまぼこを食べて豊かな気持ちになってほしい」という願いが込められています。
お土産ゾーンで”揚げたてかまぼこ”を実演販売。イートインスペースで食べることができます。