＜ツリーサラダ＞

① ブロッコリーは茹でて水気を切り、小さく分けておく。

② ポテトサラダを円錐形にする。

③ ①を周りに埋め込み、ツリーの形にする。

④ あればハムやスライスチーズを星形にくり抜いて飾る

＜トマトのサンタ＞

① ミニトマトを1/3くらいのところで切る

② 間にチーズを挟んで、ハムを巻いて帽子のように乗せる。

③ 黒ごまで目をつける。