① ホットケーキミックスを分量通りに混ぜ合わせる。

② フライパンを熱し、一度、濡れ布巾の上に置いて温度を下げる。

③ バターを入れて①を流し入れる。

④ 輪切りにしたバナナを並べて、バナナの上にざらめと塩を振る。

⑤ 表面がぷつぷつしてきたら返して両面焼く。