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Pintレシピ
2022/07/11

7/12(火)くせになる味~サバ缶で薬膳風カレー

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くせになる味~サバ缶で薬膳風カレー
<材料>
サバ缶(味噌煮)
納豆
キムチ
カレー粉
カレールウ
ごはん
┏茄子
┣オクラ
┣パプリカ
┗ピーマンなど
ゆでたまご
<作り方>

① 鍋にサバ缶を入れ、空いた缶に同量~2 倍の量の水を入れて足し、
カレー粉、納豆、刻んだキムチを(汁も)入れる。

② 野菜は大きめに切って素揚げにする。

③ ③が温まったら器に盛り、半分に切ったゆで卵と④を乗せる。

④ ごはんを添えて完成。